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关于“聂继云”检索到   共14种现货商品
  • 怎样提高苹果栽培效益

    ¥4.0(3.1折)定价:¥13.0

    本书由中国农业科学院果树研究所聂继云、汪景彦研究员等编著。主要介绍提高苹果栽培效益的重要性,苹果栽培效益的概况,提高苹果栽培效益的努力方向,在品种选择、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采贮加工等方面存在的误区,以及相应地走出误区、科学操作、提高效益的方法,并对苹果营销与经济效益进行了客观有益的分析。全书内容翔实,技术先进,经验实用,指导性强,通俗易懂,便于学习和操作。适合广大果农、园艺技术人员学习使用,也可供农林

  • 苹果无公害高效栽培

    ¥4.7(4.3折)定价:¥11.0

    本书由中国农业科学院果树研究所专家编著,全面地介绍了苹果无以害高效栽培技术。内容包括苹果无公害高效栽培的重要意义,无公害苹果产品质量标准与质量认证,苹果无公害栽培的环境条件、高效栽培技术、病虫害防治以及果实的采收与贮藏。内容丰富,技术先进,文字通俗简练,实用性和可操作性强。适合苹果生产者、基层果品生产科技人员以及农林院校有关专业师生阅读...

  • 果品卷-农产品质量与安全

    聂继云  /  2017-01-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    我国是世界第一大果品生产国和消费国,果品种类多、营养丰富,已成为居民膳食的重要组成部分。随着社会的进步和生活水平的提高,果品质量安全日益受到关注和重视。人们迫切希望有一本关于果品质量安全的工具书,可以系统查阅和了解相关知识。本书从果品生产、消费、营养和标准四个方面,对社会上普遍关注的果品质量安全问题和近年来出现的果品质量安全方面的热点问题(共170个),逐一进行了科普性解读,可为果品生产经营者和消费者释疑解惑,可为果品质量安全管理者和

  • 果品及其制品质量安全检测:上:Vol.Ⅰ:农药残留:Pesticide residues

    聂继云主编  /  2017-12-01  /  中国质检出版社
    ¥25.8(3.8折)定价:¥68.0

    聂继云主编的《果品及其制品质量安全检测(农药残留上)(精)》是在收集240项现行有效的与果品及制品检测有关的国家标准和行业标准基础上,结合我国果品及制品检测工作实际需要和编者多年的检测工作经验编写的...

  • 果品及其制品质量安全检测:营养品质和功能成分

    ¥40.6(7折)定价:¥58.0

    聂继云、闫震、李志霞主编的《果品及其制品质量安全检测(营养品质和功能成分)(精)》是在收集240项现行有效的与果品及制品检测有关的国家标准和行业标准基础上,结合我国果品及制品检测工作实际需要和编者多年的检测工作经验编写的...

  • 葡萄实用栽培技术

    聂继云主编  /  2017-01-01  /  中国科学技术出版社
    ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

    本书共分为六章, 主要内容包括: 影响葡萄质量安全的主要因素及防控、葡萄生产的良好农业规范、葡萄优质栽培、葡萄病虫害防控、葡萄安全贮运、我国对葡萄和葡萄干的质量安全要求...

  • 果品及其制品质量安全检测:下:Vol. Ⅱ:农药残留:Pesticide residues

    聂继云主编  /  2017-12-01  /  中国质检出版社
    ¥37.4(5.5折)定价:¥68.0

    《果品及其制品质量安全检测》系列丛书内容丰富,覆盖果品及其制品质量安全检测的各个方面,共收录检测方法近330种。其中:营养品质检测方法39种,以分光光度法、水解法和滴定法为主,覆盖17种(类)营养品质指标;功能成分检测方法40种,以液相色谱法居多,覆盖32种(类)功能成分;农药残留检测方法111种,以气相色谱一质谱法和液相色谱一质谱/质谱法为主,包括64种单残留方法和47种多残留方法,多残留检测方法可检测2种~512种农药及相关化

  • 果品及其制品质量安全检测 元素、添加剂和污染物

    ¥24.5(3.4折)定价:¥72.0

    本书是在收集240项现行有效的与果品及制品检测有关的国家标准和行业标准基础上, 结合我国果品及制品检测工作实际需要和编者多年的检测工作经验编写的。全书共分五卷, 卷一“营养品质、功能成分”, 卷二“农药残留 (上) ”, 卷三“农药残留) (下) ”, 卷四“元素、真菌毒素、致病微生物”, 卷五“食品添加剂、果品成分”, 共收录检测方法287种...

  • 果品质量安全学

    聂继云主编  /  2020-11-01  /  中国质检出版社
    ¥54.6(7折)定价:¥78.0

    本书共分为果品品质、果品重金属污染、果品农药残留、果品真菌霉素污染和果品质量安全标准5章, 主要内容包括: 果品品质指标 ; 果品品质鉴评 ; 果品品质控制等...

  • 果品及其制品质量安全检测 真菌毒素、致病菌和果品成分

    聂继云  /  2018-10-01  /  中国质检出版社
    ¥28.6(5.5折)定价:¥52.0

    随着我国果业的快速发展,果品及其制品在农业增效、农民增收和农村经济发展中发挥着越来越重要的作用。我国果品种类丰富,作为商品栽培的果品超过70种,为满足消费者多样化需求奠定了坚实基础。我国是世界大果品生产国和消费国,果品产量约占全球的四分之一,苹果、柑橘、梨、葡萄、桃等许多果品的产量均居世界首位,果品及其制品早已成为我国居民膳食的重要组成部分。随着社会的进步和生活水平的提高,果品及其制品质量安全日益受到生产者、经营者、消费者和政府主管部

  • 果品绿色生产与营养健康

    ¥20.8(6.5折)定价:¥32.0

    本书由中国农业科学院果树研究所等单位和机构的专家, 围绕果品安全、营养、健康, 针对社会关注的焦点和热点, 凝炼了99个知识点, 并以问答的形式逐一解读。全书共4篇, 第一篇“果品生产”23个知识点, 第二篇“果品安全”20个知识点, 第三篇“果品营养”27个知识点, 第四篇“果品消费”29个知识点。书末提供了75种果品的实物图片...

  • 果品质量安全标准手册

    聂继云 等  /  2022-05-01  /  中国农业出版社
    ¥51.6(6折)定价:¥86.0

    我国是世界第一大果品生产国,果品种类丰富、规模大,为满足我国居民巨大而又多样化的消费需求奠定了坚实基础。优质安全是果品生产经营者和消费者的共同目标,也是果业高质量发展的根本要求。质量安全标准在果品生产、贸易、消费、监管中发挥着越来越重要的作用。本书主要包含国家标准和行业标准标准。 我国果品质量安全标准数量众多、时间跨度大,难以系统掌握和准确理解,极大地影响了其实施应用与作用发挥。有鉴于此,本书对其进行了系统的搜集整理和分析总结,在此

  • 世界苹果农药残留限量研究

    聂继云主编  /  2021-01-01  /  中国标准出版社
    ¥54.4(8折)定价:¥68.0

    本书共分4章,第一章“国际/区域组织的苹果农药残留限量”,第二章“主产国的苹果农药残留限量”,第三章“贸易伙伴的苹果农药残留限量”,第四章“苹果农药残留限量比对分析”,书末附有苹果农药残留限量汇总表和农药中英文名称对照表...

  • 苹果安全生产技术手册

    聂继云  /  2016-01-01  /  金盾出版社
    ¥7.2(3.8折)定价:¥19.0

    《苹果安全生产技术手册》由中国农业科学院果树研究所、农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城)的专家编著。内容包括影响苹果质量安全的主要因素及其控制,苹果生产良好农业规范,苹果安全优质栽培,苹果病虫害安全防控,苹果安全贮运,苹果质量安全要求。本书内容丰富,语言通俗易懂,技术先进实用,便于学习和操作。适合于苹果

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